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Author:武蔵府中青色申告会事務局 専務
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自分の身は自分で守る

中国で作られた冷凍餃子の被害が徐々に広がっているようで、もしかして自分がその餃子を食べていたと思うとゾッとする話です。
昨年食品の偽装が数多くありましたが、幸いなことに食中毒を起こすところまで進展していませんでした。今回は間違えば命に係わるような問題であり、どうして被害が広がる前に防ぐことができなかったのか、問題が発生して騒ぎ出すずさんな対応にはあきれます。
何が安全なのか自分で確かめなくてはいけない「自分の身は自分で守る」時代なのかも知れません。


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